• Na słodko

    Trzy pyszne sposoby na ryż na mleku

    Dla jednych przedszkolna zmora, dla innych przysmak dzieciństwa. Ja lubię i często do niego wracam. A Ty? Zebrałam trzy ciekawe sposoby na to słodkie danie: 1. z duszonymi jabłkami i cynamonem (klasyk!),2. z domową frużeliną malinowo-truskawkową (mniam!),3. w formie czekoladowego…

  • Ciasta i desery

    Puszysty dwukolorowy sernik leniwej gospodyni miejskiej

    Chodzi Ci po głowie sernik, ale nie masz czasu ani chęci na górnolotne kuchenne kombinacje? Mam dla Ciebie przepis na prosty, acz niebanalny sernik o puszystej, lekkiej konsystencji, który zadowoli każde sernikolubne podniebienie. Bez trzykrotnego mielenia twarogu, bez pieczenia spodu,…

  • Dania głowne

    Curry z soczewicą, kalafiorem i ziemniakami

    W zasadzie ni to curry, ni to dal. Dlatego poniższe danie zdefiniowałabym jako wegetariański indyjski gulasz w polskim wykonaniu 🙂 Dania jednogarnkowe to idealne rozwiązanie dla zabieganych, którzy lubią sobie dobrze zjeść. Mowa o potrawach, które praktycznie robią się same,…

  • Ciasta i desery

    Fit deser à la panna cotta z malinami i białą czekoladą

    Ciepłe, słoneczne dni zbliżają się wielkimi krokami… A wiadomo nie od dziś – im cieplej, tym częściej rozglądamy się za szybkimi deserami bez pieczenia. Fit panna cotta to idealna propozycja dla fanów lekkich, orzeźwiających, nieprzesłodzonych deserów, która nie wymaga od…

  • Ciasta i desery

    Kruche ciasteczka orzechowo-kakaowe

    Na każdą okazję i bez okazji, ot tak. Do herbaty, kawy, szklanki ciepłego mleka czy kakao. Delikatnie chrupiące, rozsypujące się w ustach domowe herbatniki obficie oblane czekoladą i posypane orzechami sprawdzą się w każdej sytuacji. Czego potrzebujemy? 2 szklanki mąki…

  • Ciasta i desery

    Banany i maliny pod kokosową pierzynką

    Crumble (owoce pod kruszonką) to kolejny pomysł na ekspresowy deser. Co powiesz na karmelizowane banany zapieczone z orzeźwiającymi malinami pod kokosową, rozkosznie chrupiącą kruszonką? Brzmi dobrze, prawda? Czego potrzebujesz? 4 średnie banany (tu lepiej się sprawdzą mniej dojrzałe), 200 g…

  • Ciasta i desery

    Chałwa orzechowo-kokosowa w 15 minut

    Lubisz chałwę? Koniecznie musisz spróbować tych błyskawicznych pralinek! Składają się tylko z pięciu składników i z łatwością przygotujesz je w 15 minut. Czego potrzebujesz? 4 łyżki ziaren sezamu białego, 4 łyżki orzeszków ziemnych niesolonych, 4 łyżki wiórków kokosowych, 4 płaskie…

  • Ciasta i desery,  JADŁOSPIS

    Owsiane pieguski

    Chocolate chip cookie w wersji (całkiem) fit? Da się zrobić! Delikatne w środku, chrupiące na zewnątrz, wodzą za nos hipnotyzującym aromatem swoich czekoladowych piegów i wanilii. To właśnie one – ekspresowe, arcyproste i znikające w niebezpiecznie szybkim tempie ciasteczka owsiane…

  • Ciasta i desery,  JADŁOSPIS

    Muffinki: biała czekolada z wiśnią

    Szukasz pomysłu na szybki i efektowny deser? Muffinki sprawdzą się tutaj idealnie. Wystarczy kilka prostych składników i raptem pół godziny roboty, by uzyskać zamierzony efekt wow. Bez godzin spędzonych w kuchni, bez zamartwiania się o zakalca czy o zwarzony krem……