• Dania głowne

    Naleśniki z zieloną soczewicą, cukinią i serem feta

    Proszę Państwa, tutaj nie potrzeba nawet wprowadzenia, prawda? Nie trzeba nic więcej dodawać (no, może do naleśników troszkę parmezanu na wierzch, bo sera nigdy za wiele!), lepiej od razu przejdźmy do meritum. Poniżej podaję przepis na mięciuchne, puszyste i sprężyste…

  • Dania głowne,  JADŁOSPIS

    Wegańskie leczo z cukinią

    Tradycyjna receptura leczo zakłada ponoć cztery główne składniki: paprykę, pomidory, cebulę i mięso (boczek/kiełbasę). Do tego, oczywiście, sól, pieprz i, obowiązkowo, papryka w proszku. Tak jak „Polak, Węgier – dwa bratanki”, tak też moja polska, roślinna wersja leczo brata się…