• Ciasta i desery,  Na słodko

    Bananowo-jaglane fit serniczki z jagodami

    Śniadania warto jeść. Naprawdę! Lepiej się wtedy funkcjonuje, humor się poprawia i sił przybywa. Same plusy. Aczkolwiek poniższy przepis dedykowany jest nie tylko osobom, które swoje niejedzenie najważniejszego posiłku dnia usprawiedliwiają brakiem czasu, ale i fitneskowym tygryskom, które fikają sobie…

  • Dania głowne

    Wegański bigos

    Czy na diecie roślinnej musimy rezygnować z tradycyjnych potraw polskiej kuchni? Oczywiście, że nie! Wystarczy lekko podrasować pierwotny przepis i powstanie danie na pograniczu kuchni tradycyjnej i nowoczesnej. Wegetariański bigos jest zdecydowanie lżejszy, a dzięki wędzonemu tofu i papryce w…

  • Na słodko

    Trzy pyszne sposoby na ryż na mleku

    Dla jednych przedszkolna zmora, dla innych przysmak dzieciństwa. Ja lubię i często do niego wracam. A Ty? Zebrałam trzy ciekawe sposoby na to słodkie danie: 1. z duszonymi jabłkami i cynamonem (klasyk!),2. z domową frużeliną malinowo-truskawkową (mniam!),3. w formie czekoladowego…

  • Ciasta i desery

    Puszysty dwukolorowy sernik leniwej gospodyni miejskiej

    Chodzi Ci po głowie sernik, ale nie masz czasu ani chęci na górnolotne kuchenne kombinacje? Mam dla Ciebie przepis na prosty, acz niebanalny sernik o puszystej, lekkiej konsystencji, który zadowoli każde sernikolubne podniebienie. Bez trzykrotnego mielenia twarogu, bez pieczenia spodu,…

  • Dania głowne

    Curry z soczewicą, kalafiorem i ziemniakami

    W zasadzie ni to curry, ni to dal. Dlatego poniższe danie zdefiniowałabym jako wegetariański indyjski gulasz w polskim wykonaniu 🙂 Dania jednogarnkowe to idealne rozwiązanie dla zabieganych, którzy lubią sobie dobrze zjeść. Mowa o potrawach, które praktycznie robią się same,…

  • Ciasta i desery

    Fit deser à la panna cotta z malinami i białą czekoladą

    Ciepłe, słoneczne dni zbliżają się wielkimi krokami… A wiadomo nie od dziś – im cieplej, tym częściej rozglądamy się za szybkimi deserami bez pieczenia. Fit panna cotta to idealna propozycja dla fanów lekkich, orzeźwiających, nieprzesłodzonych deserów, która nie wymaga od…